Feltöltve:

Fűszeres krumplibundában sült karaj

timer 45
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás1 darab
bors1 teáskanál
olaj5 dl
fokhagymagerezd3 darab
liszt15 dekagramm
1 teáskanál
karaj11 szelet
krumpli50 dekagramm
petrezselyemlevél1 csokor

Fűszeres krumplibundában sült karaj a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Fűszeres krumplibundában sült karaj elkészítés 1. lépés képe

A karajszeleteket alaposan megtisztítjuk, vékonyra kiklopfoljuk és meghintjük sóval.

2. lépés

Fűszeres krumplibundában sült karaj elkészítés 2. lépés képe

A krumplikat is megtisztítjuk, a reszelő kis lyukán pépesre reszeljük.

3. lépés

Beleütünk egy tojást, belezúzzuk a fokhagymákat, beleszórjuk a sót, a borsot és a lisztet.

4. lépés

A petrezselyemlevelet megmossuk és apróra vágjuk, majd beledobjuk a masszába. Az egészet alaposan összekeverjük.

5. lépés

Egy tálkába készítünk 10 dkg lisztet. Az olajat felmelegítjük. A húsokat először megforgatjuk a lisztben, majd a fűszeres krumplimasszában. Hagyjuk kicsit lecsöpögni és a forró olajban mindkét oldalukat kb. 5 perc alatt megsütjük.

6. lépés

A felesleges olajat konyhai papírtörlőn hagyjuk lecsepegni.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem