Fűszeres húsleves
Fűszeres húsleves
  • timer45 perc
  • moodKözepes
  • person8 fő

Hozzávalók:

  • fokhagyma gerezd - 2 darab
  • burgonya - 2 darab
  • kapor - 1 csokor
  • póréhagyma - 1 darab
  • zöld paprika - 1 darab
  • hagyma - 1 darab
  • Knorr Petrezselymes tyúkhúsleveskocka - 2 darab
  • snidling - 1 csokor
  • darált hús - 300 gramm

Elkészítés:

  1. Vágjuk apróra a hagymát és fokhagymát. Kockázzuk fel a burgonyát és paprikát, a póréhagymát vágjuk szeletekre. A snidlinget és kaprot vágjuk apróra.
  2. Forró olajon dinszteljük üvegesre a hagymát és fokhagymát, adjuk hozzá a húst és pirítsuk meg.
  3. Öntsük bele 1 liter vizet és adjuk hozzá a Petrezselymes tyúkhúsleves-kockát. Forraljuk fel.
  4. Adjuk hozzá a burgonyát, 15 perc főzés után pedig a paprikát és a póréhagymát. Főzzük még 10 percig.
  5. A főzés végén adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket. Ízesítsük borssal.