Feltöltve:

Fűszeres grillsajt mediterrán zöldségekkel, rukkolával és pestoval

timer 55
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

olaj2 evőkanál
olíva olaj2 evőkanál
cukkini2 darab
koktél paradicsom12 darab
padlizsán1 darab
rukkola125 gramm
pesto2 evőkanál
grillsajt8 szelet
Knorr Grill Fűszerkeverék1 evőkanál

Fűszeres grillsajt mediterrán zöldségekkel, rukkolával és pestoval a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Olíva olajjal keverjük el a Knorr fűszerkeveréket és kenjük be vele a sajt szeletek mindkét oldalát. Tegyük félre hideg helyre.

2. lépés

Mossuk meg majd vágjuk fél centis karikákra a padlizsánt és a cukkinit. Sózzuk be tengeri sóval és öntsünk rájuk olíva olajat. Hagyjuk állni 20-25 percet.

3. lépés

A padlizsán szeleteket nyomjuk ki, majd felhevített olajon süssük meg a cukkini szeletekkel együtt. Tegyük őket félre.

4. lépés

Ugyanebben a serpenyőben a pácolajat is felhasználva süssük meg a sajtszeletek mindkét oldalát.

5. lépés

Sütés közben a pestóból és egy kis olíva olajból készítsünk dresszinget. Egy keverő tálban a ruccolát, a felvágott koktél paradicsomot és a sült zöldségeket keverjük át egy kis pesto dresszinggel. A sajtot még forrón tálaljuk a salátával együtt. Öntsünk a salátára pár kiskanál pestót még.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem