Fűszeres csokoládés karamell ital 2x
timer
10
mood
Könnyű
person
3 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| őrölt szerecsendió | 1 csipetnyi |
|---|---|
| tej | 6 dl |
| tejszín | 4 dl |
| méz | 2 evőkanál |
| só | 1 csipetnyi |
| őrölt fahéj | 1 csipetnyi |
| őrölt szegfűszeg | 1 csipetnyi |
| tejszínhab | 1 dl |
| Magnum dupla karamell jégkrém | 1 darab |
Elkészítés
1. lépés
A krémes tejszínt keverjük össze a tejjel. A Magnumot vágjuk le a pálcikáról, majd adjuk a tejszínnel elkevert tejbe.
2. lépés
Alacsony hőfokra állítjuk a főzőlapot, és tegyük fel a Magnumos, tejszínes tejet. Fűszerezzük a pikáns szegfűszeggel, szerecsendióval, és a karakteres fahéjjal. Adjuk hozzá a bódító mézet, és a csipetnyi sót.
3. lépés
Ezután habverővel pár percig kevergetjük, végül a tűzről lehúzzuk, és a habverővel addig verjük, amíg az ital krémes, habos lesz.
4. lépés
Magasabb poharakba kb ¾-ig öntjük, majd hagyjuk kihűlni, és helyezzük a hűtőszekrénybe (30-60 perc után tálalható).
5. lépés
Tálalás előtt nyomjunk rá tejszínhabot, végül díszítsük őrölt szegfűszeggel, egesz fahéjdarabokkal. Ideális fűszer a szürke hétköznapokhoz.
