Fűszeres csirkemell joghurtos szószban
Fűszeres csirkemell joghurtos szószban
  • timer60 perc
  • moodKönnyű
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 1 evőkanál
  • csirkemell filé - 4 darab
  • apróra vágott petrezselyem - 1 evőkanál
  • oregánó - 1 teáskanál
  • lime leve - 0.5 darab
  • kakukkfű - 1 csipetnyi
  • apróra vágott koriander - 1 teáskanál
  • natúr joghurt - 2 dl
  • tejföl - 1 dl

Elkészítés:

  1. Keverjük össze a tejfölt a joghurttal. Adjuk hozzá a lime levet, oregánót, kakukkfüvet, koriandert és az apróra vágott petrezselymet. Tegyük a hűtőbe 30 percre.
  2. Kenjünk ki margarinnal egy hőálló tálat, majd tegyük bele az előzőleg megtisztított és sóval borssal megszórt csirkemelleket. Süssük a sütőben 20 percig 190 fokon.
  3. Majd vegyük ki a sütőből és fordítsuk át a csirkemelleket. Öntsük le a kész joghurtos öntettel és még 15 percig süssük őket.
  4. Kapcsoljuk ki a sütőt. A tálat takarjuk le alufóliával és hagyjuk bent a meleg sütőben még 10 percig.Tálaljuk párolt zöldségekkel, vagy főtt rizzsel.