| Rama Vajas Íz | 1 evőkanál |
| csirkemell filé | 4 darab |
| apróra vágott petrezselyem | 1 evőkanál |
| oregánó | 1 teáskanál |
| lime leve | 0.5 darab |
| kakukkfű | 1 csipetnyi |
| apróra vágott koriander | 1 teáskanál |
| natúr joghurt | 2 dl |
| tejföl | 1 dl |
Keverjük össze a tejfölt a joghurttal. Adjuk hozzá a lime levet, oregánót, kakukkfüvet, koriandert és az apróra vágott petrezselymet. Tegyük a hűtőbe 30 percre.
Kenjünk ki margarinnal egy hőálló tálat, majd tegyük bele az előzőleg megtisztított és sóval borssal megszórt csirkemelleket. Süssük a sütőben 20 percig 190 fokon.
Majd vegyük ki a sütőből és fordítsuk át a csirkemelleket. Öntsük le a kész joghurtos öntettel és még 15 percig süssük őket.
Kapcsoljuk ki a sütőt. A tálat takarjuk le alufóliával és hagyjuk bent a meleg sütőben még 10 percig.
Tálaljuk párolt zöldségekkel, vagy főtt rizzsel.
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások