Feltöltve:

Fűszeres borzaska

timer 50
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma2 darab
tojás1 darab
fokhagymagerezd2 darab
burgonya40 dekagramm
liszt3 evőkanál
sertéscomb1 kilogramm

Fűszeres borzaska recept.

Elkészítés

1. lépés

Fűszeres borzaska elkészítés 1. lépés képe

A húst felszeleteljük, és kissé kiklopfoljuk. Megsózzuk, és fűszerekkel meghintjük.

2. lépés

Fűszeres borzaska elkészítés 2. lépés képe

A burgonyát megpucoljuk, és nokedli szaggatón lereszeljük. Állni hagyjuk 20 percig, utána a levét kinyomkodjuk.

3. lépés

Fűszeres borzaska elkészítés 3. lépés képe

A fokhagymát és a vöröshagymát is megpucoljuk, majd a fokhagymanyomón átnyomjuk. Egy tálba beletesszük a lereszelt burgonyát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a tojást, a 2 evőkanál lisztet és fűszerezzük ízlés szerint.

4. lépés

Fűszeres borzaska elkészítés 4. lépés képe

A húsokat lisztben megforgatjuk, és először az egyik felükre rárakjuk kupacba a krumplis masszát.

5. lépés

Fűszeres borzaska elkészítés 5. lépés képe

Az olajat felforrósítjuk, majd a húsokat a kézbe véve a másik felére is burgonyamasszát teszünk, és belerakjuk a forró olajba. Mind a két oldalát szép pirosra megsütjük.

6. lépés

Fűszeres borzaska elkészítés 6. lépés képe

Savanyúsággal tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem