Füstös expressz pizzatekercs
timer
35
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Füstös expressz pizzatekercs a Előételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Tálba szitáljuk a lisztet, sót és élesztőt. Hozzáadjuk az olajat és a langyos vizet. Simára dagasztjuk. Lisztezett felületen 15 percet pihentetjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket.
2. lépés
Töltelék:
Serpenyőbe tesszük a kétféle szalonnát. Mikor a zsír kiolvadt rátesszük az apróra vágott hagymát és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a darált füstölt tarját a paradicsompürét és a fűszereket. 10 percet főzzük.
3. lépés
Ha előre készítjük akkor sajt nélkül szeletekben fagyasztjuk le. Csak sütés előtt szórjuk meg sajttal. A fagyasztott tekercs sütése több időt vesz igénybe mint a frissé. 15-20 perc.
