Füstös expressz pizzatekercs

timer 35

mood Könnyű

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

Füstös expressz pizzatekercs a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tálba szitáljuk a lisztet, sót és élesztőt. Hozzáadjuk az olajat és a langyos vizet. Simára dagasztjuk. Lisztezett felületen 15 percet pihentetjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket.

2. lépés

Töltelék:
Serpenyőbe tesszük a kétféle szalonnát. Mikor a zsír kiolvadt rátesszük az apróra vágott hagymát és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a darált füstölt tarját a paradicsompürét és a fűszereket. 10 percet főzzük.

3. lépés

Ha előre készítjük akkor sajt nélkül szeletekben fagyasztjuk le. Csak sütés előtt szórjuk meg sajttal. A fagyasztott tekercs sütése több időt vesz igénybe mint a frissé. 15-20 perc.