Feltöltve:

Füstölt sajtos roló

timer 35
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
tej2 dl
liszt2 evőkanál
trappista sajt5 dekagramm
leveles tészta csomag
tojássárga4 darab
karaván sajt20 dekagramm

Füstölt sajtos roló recept.

Elkészítés

1. lépés

A tésztát kinyújtjuk fél centi vastagra és egy centis csíkokra vágjuk. Megkenjük 1 tojássárgájával.

2. lépés

A rolóformát kimargarinozzuk, és szorosan rátekerjük a tésztacsíkokat.

3. lépés

Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 °C-on 10 percig sütjük.

4. lépés

Füstölt sajtos roló elkészítés 4. lépés képe

Ha kész még forrón hirtelen mozdulattal lehúzzuk a rolókat a formáról.

5. lépés

Füstölt sajtos roló elkészítés 5. lépés képe

Egy lábosba 2 dl tejhez adunk 15 dkg reszelt karaván és 5 dkg reszelt trappista sajtot. Hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, és 3 tojás sárgáját, sót. Habverővel folyamatosan kevergetve, lassú tűzön sűrű krémmé főzzük. Langyosra hűtjük. Ha kihűlt a margarinnal habosra dolgozzuk robotgép segítségével.

6. lépés

A krémet habzsákba öltjük, és beletöltjük a rolókba.

7. lépés

Füstölt sajtos roló elkészítés 7. lépés képe

A maradék 5 dkg karaván sajtot lereszeljük, és rolók végeihez tapasztjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem