Feltöltve:

Füstölt makréla saláta újburgonyával, céklával, zöldbabbal és lágy tojással

timer 70
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl1 darab
tojás6 darab
zöldbab150 gramm
snidling1 csokor
lilahagyma1 darab
cékla4 darab
Knorr Kerti zöldfűszeres salátaöntet1 csomag
füstölt makréla2 darab
újburgonya200 gramm

Füstölt makréla saláta újburgonyával, céklával, zöldbabbal és lágy tojással a Saláták kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A céklákat mossuk meg és főzzük meg bő sós vízben. (Használhatunk előre főzött céklát is) Hűtsük le kicsit és hámozzuk meg.

2. lépés

Közben a zöldbabot pucoljuk meg. Főzzük meg ropogósra sós vízben, majd azonnal tegyük hideg, akár jeges vízbe, hogy szép zöld és ropogós maradjon.

3. lépés

Ezalatt főzzük meg az újburgonyát is, majd hűtsük le. Szeleteljük fel a lilahagymát nagyon vékony szeletekre.

4. lépés

Főzzük meg a tojásokat lágy tojásnak, majd pucoljuk meg és vágjuk félbe őket.

5. lépés

Daraboljuk fel a zöldségeket falat nagyságú darabokra. Készítsük el az öntetet a tasakon található leírás szerint és keverjük össze a zöldségekkel.

6. lépés

Helyezzük a még langyos salátát a tányérokra. Tegyük rá a kézzel szétszedett füstölt haldarabokat (bőr nélkül), a tojásdarabokat pedig a saláta szélére. Tegyünk egy kanálka tormás tejfölt a tetejére és szórjuk meg apróra vágott snidlinggel is. Fogyasszuk előételként, vagy akár főételként is.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem