Füstölt halas bombák
Füstölt halas bombák
  • timer30 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • tojás - 2 darab
  • tej - 2 dl
  • burgonya - 15 dekagramm
  • kapor - 1 csokor
  • Knorr Sajtszósz alap - 1 csomag
  • füstölt makréla - 15 dekagramm

Elkészítés:

  1. A krumplikat megtisztítjuk, és a reszelő nagy lyukú oldalán megreszeljük. A füstölt halat villával cafatokra tépjük.
  2. Elkészítjük a KNORR Sajtszósz alapot a tasak utasításai szerint. A kész szószba belekeverjük a jól leitatott haldarabokat, a krumplit, a 2 tojássárgát az apróra vágott kaprot és a tojásfehérjéből vert kemény habbal óvatosan lazítjuk.
  3. Megborsozzuk, és 4 darab kb. 2 dl-es margarinnal kikent és kimorzsázott kerámiaformába vagy hőálló kávésbögrébe töltjük. 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.