Füstölt halas bombák

>

Hal

30

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

tojás	2 darab
tej	2 dl
burgonya	15 dekagramm
kapor	1 csokor
Knorr Sajtszósz alap	1 csomag
füstölt makréla	15 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A krumplikat megtisztítjuk, és a reszelő nagy lyukú oldalán megreszeljük. A füstölt halat villával cafatokra tépjük.

2. lépés

Elkészítjük a KNORR Sajtszósz alapot a tasak utasításai szerint. A kész szószba belekeverjük a jól leitatott haldarabokat, a krumplit, a 2 tojássárgát az apróra vágott kaprot és a tojásfehérjéből vert kemény habbal óvatosan lazítjuk.

3. lépés

Megborsozzuk, és 4 darab kb. 2 dl-es margarinnal kikent és kimorzsázott kerámiaformába vagy hőálló kávésbögrébe töltjük. 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.