Feltöltve:

Fürj leves

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd1 darab
sárgarépa3 darab
levestészta20 dekagramm
zeller1 darab
gomba1 darab
szerecsendió1 csipetnyi
karalábé1 darab
fehér répa2 darab
kis fej vöröhagyma1 darab
pici gyömbér1 darab
tisztított fürj4 darab

Fürj leves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük.

2. lépés

A megtisztított és megmossuk fürjeket kb 1.5-2 liter hideg vízben feltesszük a tűzhelyre főni. Ha felforrt a tetején összegyűlt habot leszedjük.

3. lépés

A fokhagymát, borsot gyömbért és szerecsendiót teatojásba tesszük és beletesszük a levesbe.A vöröshagymát, gombát, zellert, karalábét,a megtisztított répákat felszelve a levesbe tesszük.A levest sózzuk meg gyöngyöző forralással főzzük.

4. lépés

A fürj és zöldségek puhulásáig főzzük, kb. 45 percig.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem