Feltöltve:

Frida kedvence

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

tojás6 darab
liszt10 dekagramm
pudingpor2 csomag
kanál kakaópor2 evőkanál
sütőpor2 csapott mokkáskanál
cukor18 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
hideg víz4 evőkanál

Krémhez

növényi tejszínhab (nem érdemes sima tejszínnel csinálni nekem ez vált be)0.5 liter
méz3 evőkanál
instant zselatinfix (20 g)1 csomag

Mázhoz

bármilyen csoki13 dekagramm
Ráma10 dekagramm
víz2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásfehérjét felverjük és félkemény állapotban hozzáadjuk apránként a hideg vizet, majd a cukrot. Amikor kemény a hab, akkor a tojást és a többi hozzávalót óvatosan belekeverjük, majd megsütjük 180-200 fokon. Piskóta jellegű tésztát kapunk.

  2. 2. lépés

    Krém készítése: a habot felverjük és óvatosan a habverés közben hozzáadagoljuk a mézet és a zselatint.

  3. 3. lépés

    Töltés: egy piskóta, rá tejszínes krém, a krémet megkenjük csokimázzal. Én ecsettel szoktam, majd rá a másik piskótát és rákenjük a maradék csokit.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1