Feltöltve:

Francia mézes krémes

timer 70
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

tej1 liter
vanília ízű pudingpor2 csomag
liszt4 evőkanál
tojássárgája3 darab
cukor13 dekagramm
Ráma10 dekagramm

Tészta

Ráma5 dekagramm
cukor10 dekagramm
tojás1 darab
tojássárgája1 darab
szódabikarbóna1 kávéskanál
méz1 evőkanál
liszt30 dekagramm

Teteje

tejszín0.5 liter
csokimáz1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Tészta: a lisztet leszámítva a hozzávalókat összekeverem és felmelegítem. Ha már habos kihűtöm. Belekeverem a lisztet, majd fél órára hűtőbe teszem. Két lapot sütök belőle nagy gáztepsiben. Krém: a pudingport, tojássárgákat és a lisztet kevés tejjel csomómentesre keverem. A többi tejet felforralom, majd folyamatos keverés mellett hozzáöntöm a pudingos masszát és sűrű krémmé főzöm. Ha kihűlt, belekeverem a cukorral kikevert margarint. A tejszínt kemény habbá verem és elkészítem a csokiöntetet. Rétegezem: lap - krém - tejszín - lap - csokimáz. Hűtőbe teszem és másnap vizes késsel szeletelhető.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott mézes

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes szelet

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes sütemény

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes rudacskák

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ropogós mézes

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes grízes szelet

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1

Mézes süti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes suti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes báb

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézeskalács

timer 330"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes süti

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Puha, rozsos mézeskalács

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes habos

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Első adventi mézeskalácsom

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

A legfinomabb mézeskalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyi soros mézes

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0