Francia körözött a Előételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A baguette-et szeletekre vágjuk, és a szeleteket olívaolajon megpirítjuk.
A túrót alaposan összedolgozzuk a tejföllel, a reszelt fokhagymával, a finomra vágott vöröshagymával, az aprított snidlinggel, petrezselyemmel, valamint olívaolajjal. Sózzuk, és ízesítjük kevés ecettel, és borssal.
2. lépés
Tálaláskor a pirítósokat megkenjük mustárral, a körözöttet pedig korianderrel meghintjük.
