burgonya | 1 kilogramm |
---|---|
só | 1 teáskanál |
Főtt krumpli a Főételek kategóriában
Pucoljuk meg a burgonyákat, mossuk meg , majd vágjuk kockákra.
Ügyeljünk rá, hogy amíg nem használjuk vízben álljon, mert ha sokáig éri a levegő csúnyán megbarnul.
Tegyük a tűzhelyre egy edényben, és öntsünk rá annyi vizet, hogy éppen ellepje.
Miután felfőtt, sózzuk meg. Ha megpuhult, öntsük le róla a vizet, és kész is.
(Ha még nem vagy gyakorlott, akkor érdemes kóstolgatni, hogy mikor puha. Főzési időt nem lehet általánosan megadni, mert függhet a krumpli fajtájától és a kockák méretétől.)