Feltöltve:

Foszlós kalács

timer 90
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

liszt50 dekagramm
egész tojás1 darab
tojássárgája2 darab
élesztő3 dekagramm
cukor1 teáskanál
porcukor1 evőkanál
olvasztott Rama6 evőkanál
tej1 kevés
1 csipetnyi

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt fél dl tejben a cukorral felfuttatjuk. Amikor megkelt, a többi lisztbe öntjük és 1 egész tojással, 1 tojássárgával, 1 ek. porcukorral, csipet sóval és annyi tejjel hogy puha legyen, jól kidolgozzuk.

  2. 2. lépés

    Közben 5 ek olvasztott, de nem forró Ramát dolgozunk bele és a kétszeresére kelesztjük.

  3. 3. lépés

    A tésztát átgyúrjuk, 3 rudat formálunk belőle és szorosan összefonjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tojássárgával lekenjük és addig kelesztjük még letakarva, amíg a tepsit ki nem tölti.

  4. 4. lépés

    Előmelegített sütőben kis lángon szép pirosra sütjük. A sütés vége felé 1 dl meleg tejben 1 csg vaníliás cukrot összekeverünk és a kalácsot meglocsoljuk. Ettől lesz szép fényes és foszlós.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 175"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 11
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem