Forró tofuragu gyümölcsökkel

>

Különleges főétel

30

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd	2 darab
sárgarépa	1 darab
vöröshagyma	1 darab
Knorr Tyúkhúsleveskocka	1 darab
alma	1 darab
olajbogyó	2 evőkanál
banán	1 darab
tofu	300 gramm
száraz fehér bor	50 milliliter
mag nélküli aszalt szilva	100 gramm
angolzeller szár	2 darab

Forró tofuragu gyümölcsökkel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Mossuk meg az aszaltszilvát. A répát, az almát és a zellert tisztítsuk meg és vágjuk kockára. A banánnak húzzuk le a héját, majd vágjuk karikára.

2. lépés

A meghámozott hagymát és a tofut vágjuk kockára. Lehetőleg minden alapanyagot egyforma méretű kockára vágjunk.

3. lépés

Egy lábasban fél liter vízzel felfőzük a Knorr Tyúkhúsleves kockát és adjuk hozzá a tofut, a szilvát, a zúzott fokhagymát és az olívabogyókat. Kis lángon pároljuk, míg a szilva megduzzad.