| fahéj | 3 cm |
| vörösbor | 1.5 liter |
| friss gyömbér | 3 cm |
| narancs | 3 darab |
| szegfűszeg | 10 darab |
| citrom | 1 darab |
| kristálycukor | 6 evőkanál |
Két narancsot vágjunk cikkekre, egyet hagyjunk egészben. Az egész narancsba szurkáljuk be a szegfűszegeket.
A citromot is vágjuk föl cikkekre. Egy lábosba tegyük a narancsot, a citromot, az egész narancsot, a cukrot és a fahéjat. Öntsük föl a borral.
Lassan melegítsük föl, hogy éppen csak gyöngyözzön a bor és gőzölögjön. Ha forralnánk, akkor elmenne belőle az alkohol.Hagyjuk így szépen kb. 20-25 percig, hogy a citrusok íze és a fűszerek jól járják át a bort.
Ha kész, hagyjuk kicsit hűlni, hogy iható hőmérsékletű legyen. Tálaljuk borospoharakba, vagy csészékbe.
Hozzászólások