Feltöltve:

Forgácsfánk

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt50 dekagramm
Ráma25 dekagramm
tojássárgája5 darab
rum3 evőkanál
1 kevés
tejföl1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A lisztet a Ramával elmorzsolom, belekeverem a pici sót, közepébe ütöm az 5 tojássárgát, a 3 ek rumot. Kezdetnek csak 1 ek tejfölt teszek bele, és összegyúrom. Amennyibe keménynek érezzük a tésztát tejfölt még lehet hozzá tenni, de ne legyen lágy, majd fél órát pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk az egész tésztát, mintha linzer tészta lenne. Derelyevágóval kockákat vágunk, két bevágással a közepébe. A két szélét a közepén lévő vágásba megcsavarva átfűzzük. Bő forró olajba sütjük, még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Önmagában is fogyasztható, de kínálhatunk mellé lekvárt is.








Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem