Feltöltve:

Fonott kalács

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tojásfehérje1 darab
tojás2 darab
1 csipetnyi
vanillincukor1 csomag
porcukor50 gramm
szárított élesztő1 csomag
liszt500 gramm
tejszín250 milliliter
tojássárgája1 darab
tej1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet keverőtálba szitáljuk, és elvegyítjük az élesztővel. Beletesszük a cukrot, a vanillincukrot, a sót, a tojásokat és a tejszínt. A hozzávalókat robotgéppel kb. 5 perc alatt simára dolgozzuk. A tésztát letakarva, meleg helyen addig kelesztjük, amíg láthatóan megnagyobbodik.

  2. 2. lépés

    Ezután liszttel megszórjuk, kivesszük a tálból, és munkalapon jól átgyúrjuk. 3 hengert formálunk belőle, összefonjuk, majd Ramával megkent tepsibe fektetjük.

  3. 3. lépés

    A tejjel felverjük a tojássárgáját, megkenjük vele a tésztát. A kalácsot meleg helyen újra kelni hagyjuk, majd 180-200 °C-on (előmelegítve), 35 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem