Fokhagymás szelet a Főételek kategóriában
A hússzeleteket sózzuk, és egy serpenyőbe rakjuk. Felengedjük 2 dl vízzel, és 20 percig pároljuk.
Hozzáadunk 1 dl olajat, még sózzuk, borsozzuk, és készre sütjük.
A megtisztított fokhagymát fokhagymanyomón áttörjük, és a húsok tetejére tesszük.