Feltöltve:

Fokhagymás sült

timer 140
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
bors6 mag
babérlevél2 darab
fokhagymagerezd6 darab
sertéscomb1 kilogramm

Fokhagymás sült recept.

Elkészítés

1. lépés

Fokhagymás sült elkészítés 1. lépés képe

Az alaposan megmosott húst egy főzőedénybe tesszük és hozzáadjuk a szemes borsot, a babérlevelet, a vöröshagymát, a 2 db fokhagymagerezdet, az 1 tk sót és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. 40 percig fedő alatt főzzük.

2. lépés

Fokhagymás sült elkészítés 2. lépés képe

Ezután kiemeljük a húst egy vágódeszkára és egy éles kés segítségével ujjnyi vastagra szeleteljük. Egy tepsit kikenünk olívaolajjal. A hússzeleteket megszórjuk sóval, borssal, őrölt köménnyel és a tepsibe fektetjük őket. Mellészórjuk a maradék, vékonyra szeletelt fokhagymát, majd öntünk alá kb 1 dl-t a hús főzőlevéből.

3. lépés

Fokhagymás sült elkészítés 3. lépés képe

A tepsit lefedjük alufóliával és 200 fokon 1 órán át sütjük. Ezután levesszük róla a fóliát és kb. 30 percig pirítjuk. A pirítási idő felénél megfordítjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 160"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 55"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem