A tasakban található fűszerkeveréket keverjük el 4 evőkanál olajban és kenjük be vele a csirkemelleket alaposan.
Tegyük a fűszeres csirkemell filéket a tasakokba és zárjuk le a fülüket.
Zsiradék hozzáadása nélkül melegítsünk föl egy tapadásmentes serpenyőt. Egy serpenyőbe egyszerre csak 2 tasakot tegyünk. Süssük meg közepes lángon a csirkemellet kb. 8-10 perc alatt egyszer megfordítva.
A csirkemellet tálaljuk sült burgonyával, kedvenc zöld köretünkkel és ketchuppal.