Feltöltve:

Fokhagymás röszti

timer 25
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás2 darab
fokhagymagerezd1 darab
burgonya80 dekagramm
liszt3 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Fokhagymás röszti elkészítés 1. lépés képe

A burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A reszelt burgonyát, a tojást, a lisztet egy nagyobb tálban jól összekeverjük. Sóval, borssal és reszelt fokhagymával ízesítjük. Hűtőbe téve, legalább 2 órát pihentetjük.

2. lépés

Fokhagymás röszti elkészítés 2. lépés képe

Pihentetés után kicsit még állni hagyjuk szobahőmérsékleten. Jól átkeverjük. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk. Egy kanállal kis halmokat adagolunk a serpenyőbe, kissé ellapítjuk, de vigyázva, hogy ne érjenek össze.

3. lépés

Fokhagymás röszti elkészítés 3. lépés képe

Mikor az alja szépen megsült, óvatosan megforgatjuk, és a másik oldalát is ropogósra sütjük. Papírtörlőre szedjük, hogy leitassuk róla a felesleges olajat.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem