Feltöltve:

Fokhagymás lazac turbolyás burgonyapürével és ínyenc mártással

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz80 gramm
olaj4 evőkanál
tej200 milliliter
burgonya750 gramm
olíva olaj2 evőkanál
gerezd fokhagyma1 darab
spenót400 gramm
lazac filé500 gramm
Knorr Serpenyős fokhagymás csirkemell alap1 csomag
turbolya1 csokor

Fokhagymás lazac turbolyás burgonyapürével és ínyenc mártással a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tegyük föl sós hideg vízbe főni a megpucolt és felvágott burgonyát. Ha kész, szűrjük le. A fölmelegített tejben olvasszuk fel a margarint és keverjük hozzá a burgonyához, majd törjük össze és keverjük simára. Vágjuk apróra a turbolyát és keverjük a burgonyapüréhez.

2. lépés

Ezalatt a tasakban található fűszerkeveréket keverjük el 4 evőkanál olajban.Majd kenjük be vele a 4 szeletbe vágott lazacfilét.

3. lépés

Tegyük őket a sütőtasakokba és zárjuk le jól őket.

4. lépés

Zsiradék nélkül tegyünk föl egy serpenyőt melegedni. Majd tegyük rá a tasakokat és süssük meg közepes lángon őket kb. 7-8 perc alatt. (Egy serpenyőbe egyszerre csak 2 tasakot tegyünk.)

5. lépés

Közben mossuk meg a spenótot és szedjük le a vastag szárait. Forró olíva olajon és egy kis fokhagymán fonnyasszuk meg 1 perc alatt.

6. lépés

A lazacot tálaljuk a spenóttal és a turbolyás burgonyapürével.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem