Feltöltve:

Fokhagymás lazac besamel bundában

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz2 evőkanál
zsemlemorzsa25 dekagramm
olaj350 milliliter
liszt1 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
lazacfilé1 kilogramm
2,8 % -os tej1 dl
Knorr 100% Természetes Páckeverék 35g Fokhagymás1 csomag

Fokhagymás lazac besamel bundában a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Fokhagymás lazac besamel bundában elkészítés 1. lépés képe

A Knorr Zöldségleves-kockából főzzünk alaplevet 250 ml vízzel.

2. lépés

Fokhagymás lazac besamel bundában elkészítés 2. lépés képe

Vágjuk kisebb szeletekre a lazacfilét, fűszerezzük meg Knorr Fokhagymás Fűszerkeverékkel és tegyük 1 evőkanál margarinnal kikent serpenyőbe. Adjunk hozzá 1 dl alaplevet és pároljuk, míg a hal megfő.

3. lépés

Fokhagymás lazac besamel bundában elkészítés 3. lépés képe

Készítsük el a besamel mártást: olvasszuk fel a maradék margarint, adjuk hozzá a lisztet, pirítsuk zsemleszínűre, majd folyamatosan keverve adjuk hozzá a tejet. Tegyük félre.

4. lépés

Fokhagymás lazac besamel bundában elkészítés 4. lépés képe

Hűtsük ki a halat és forgassuk bele a besamel mártásba, majd a zsemlemorzsába.

5. lépés

Fokhagymás lazac besamel bundában elkészítés 5. lépés képe

Bő, forró olajban süssük aranybarnára a halszeleteket.

6. lépés

Fokhagymás lazac besamel bundában elkészítés 6. lépés képe

A maradék besamel mártást forraljuk fel a maradék zöldségalaplével. Az így elkészített szósszal öntsük le a megsült halszeleteket. Tálaláskor díszíthetjük friss petrezselyemzölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem