Feltöltve: 2015-09-23

Fokhagymás füstölt csirkefalatok

>

Hozzávalók

csirkemell filé	40 dekagramm
vöröshagyma	1 darab
tojás	1 darab
Knorr Füstölthús-ízesítő kocka	1 darab
tej	1 dl
fokhagymagerezd	2 darab
finomliszt	3 evőkanál
Globus Mustár	1 evőkanál
erős őrölt paprika	2 csipetnyi

Fokhagymás füstölt csirkefalatok a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A húst hosszúkás, vékony csíkokra vágjuk jól összekeverjük 0,5 KNORR füstölthús ízű kockával. A tojást felverjük ízesítjük 0,5 morzsolt kockával a tejjel, hozzáadjuk a lisztet, a megtisztított és lereszelt vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a törött borsot és a csípős paprikát, majd a mustárral is összekeverjük.

2. lépés

A húscsíkokat először lisztbe mártjuk, ezután a mustáros tésztában megforgatjuk, és a forró olajba egyenként beletesszük. 4-5 perc alatt pirosra sütjük, majd kivéve leitatjuk róla a felesleges olajat.