Fokhagymás csülök pékné módra
timer
150
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| burgonya | 1 kilogramm |
|---|---|
| hagyma | 1 darab |
| csülök | 1 kilogramm |
| fokhagyma gerezd | 5 darab |
| Knorr Grill Fűszerkeverék | 1 evőkanál |
Fokhagymás csülök pékné módra a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A nyers csülköt vágjuk 4 nagyobb darabra. A Knorr fűszerkeverékkel kenjük be a csülök darabokat. Tegyük félre kb. fél órára.
2. lépés
Tegyük a csülökdarabokat egy sütőzacskóba a szétzúzott fokhagyma gerezdekkel együtt. Szurkáljuk meg a zacskót 4-5 helyen és tegyük egy hőálló tálba. 175 fokos sütőben süssük kb. 2/3-ig kb. 1,5 óra alatt. Ellenőrizzük időnként, mert a hús kora és minősége miatt változhat a sütési idő.
3. lépés
Ekkor vegyük ki a sütőből. A hőálló tálba tegyünk cikkekre vágott krumplit. Tegyünk rá felkarikázott hagymát is és tegyük rá a tasakból kivett csülköt a szafttal együtt.
4. lépés
Tegyük vissza a sütőbe és süssük készre. Tálaljuk savanyúsággal.
