Feltöltve:

Fokhagymás-chilis szósz

timer 15
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

fokhagyma gerezd6 darab
olíva olaj80 milliliter
Knorr Házias Marhahús Levesalap1 darab
petrezselyem zöld1 csokor
Hellmann's Real majonéz100 milliliter
tejföl100 milliliter
chili paprika1 darab
citrom1 darab

Petrezselyemzöld helyett használhatunk koriander zöldet is, így még különlegesebb ízű szószt kapunk.
Minden grillezett húshoz és halhoz rendkívül jól illik.

Elkészítés

1. lépés

Fokhagymás-chilis szósz elkészítés 1. lépés képe

Vágjuk apróra a hagymát, fokhagymát és a chilit. Használjuk a pirításhoz ugyanazt a serpenyőt, amit a hús grillezéséhez használtunk. Pirítsuk meg őket egy kis olíva olajon. Majd a végén adjuk hozzá a citrom kifacsart levét és egy dl vizet.

2. lépés

Fokhagymás-chilis szósz elkészítés 2. lépés képe

Majd adjuk hozzá a házias marhahúsleves alapot. Keverjük jól össze.

3. lépés

Fokhagymás-chilis szósz elkészítés 3. lépés képe

Keverjük össze ezt a hagymás alapot a majonézzel és a tejföllel. A legvégén adjuk hozzá a finomra vágott petrezselyem zöldet. Tálaljuk hidegen.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 5"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 5"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 5"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 5"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 4"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 5"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem