Feltöltve:

Fokhagymás bundában sült csirkemell

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csirkemell filé8 szelet
tojás2 darab
bors1 csipetnyi
olaj liter
tej1 dl
búzaliszt25 dekagramm
1 teáskanál
fokhagymakrém1 evőkanál

Fokhagymás bundában sült csirkemell a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A csirkemelleket alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk és besózzuk.
Amíg pihen a sóban, elkészítjük a bundához a masszát.
Egy tálba szitáljuk a 15 dkg lisztet, beleütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, belenyomjuk a fokhagymakrémet és a tejjel csomómentesre kavarjuk.

2. lépés

Fokhagymás bundában sült csirkemell elkészítés 2. lépés képe

10 dkg lisztet egy tálkába teszünk.

3. lépés

Fokhagymás bundában sült csirkemell elkészítés 3. lépés képe

A melleket először a lisztbe forgatjuk, majd a sűrű masszába mártjuk mindkét oldalukat, kicsit hagyjuk lecsepegni.

4. lépés

Fokhagymás bundában sült csirkemell elkészítés 4. lépés képe

A felforrósított olajban 5-6 perc alatt arany barnára sütjük.

5. lépés

Konyhai papírtörlőn hagyjuk lecsöpögni a felesleges olajat.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem