Feltöltve:

Flódni

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A díszítéshez

dió0.5 darab

A tésztához

élesztő1 dekagramm
liszt50 dekagramm
Ráma25 dekagramm
porcukor20 dekagramm
fehér bor0.5 dl
tojás sárgája2 darab
tojás a kenéshez1 darab

A máktöltelékhez

cukor6 dekagramm
mák10 dekagramm
fahéj1 teáskanál
citromhéj reszelve1 teáskanál
mazsola2 dekagramm
kekszmorzsa2 dekagramm
méz2 dekagramm

A diótöltelékhez

cukor6 dekagramm
darált dió10 dekagramm
reszelt citromhéj1 teáskanál
őrölt fahéj1 teáskanál
mazsola2 dekagramm
kekszmorzsa2 dekagramm
méz2 dekagramm

Az almatöltelékhez

alma, reszelve25 dekagramm
durvára vágott dió5 dekagramm
mazsola5 dekagramm
cukor5 dekagramm
őrölt fahéj1 teáskanál

Továbbá

sütőpapír1 darab

A 4. töltelékhez

szilvalekvár1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához az élesztőt feloldjuk kevés langyos vízben, de nem futtatjuk fel. A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, az élesztőt, a bort, a tojássárgát, kevés sót és jól kidolgozzuk. A tésztát 5 részre osztjuk és letakarva a hűtőben fél órát pihentetjük.

  2. 2. lépés

    Az almatöltelékhez az almát meghámozzuk, lereszeljük, összekeverjük a dióval, mazsolával, cukorral, őrölt fahéjjal. A diótöltelékhez felfőzzük a cukrot fél dl vízzel, amikor forr, a darált dióra öntjük, majd a reszelt citromhéjjal, az őrölt fahéjjal, a mazsolával, a morzsával és a mézzel elkeverjük. Így készítjük el a máktölteléket is.

  3. 3. lépés

    A tésztát 5 egyforma, tepsi nagyságúra nyújtjuk és a tepsibe fektetjük. Rákenjük a diótölteléket, majd tésztalap, a máktöltelék, újabb tésztalap, almatöltelék, tésztalap, szilvalekvár és tésztalappal fedjük le.

  4. 4. lépés

    A tésztát a felvert tojással lekenjük és villával jól megszurkáljuk. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem