Fish and chips a Főételek kategóriában
A sütőport keverjük össze a liszttel. Keverjük bele a sörös keverékbe és jól keverjük megint el. Elég sűrű állagú, a palacsintatésztához hasonló tésztát kell kapjunk. Ha túl folyós lenne, tehetünk hozzá még egy kis lisztet.
Tipp: Tegyünk a tésztába jeget, hogy sütéskor ne szívjon magába sok olajat és jó ropogós legyen.