Fideua a Főételek kategóriában
Forrósítsunk fel egy liter vizet és oldjunk fel benne 2 db csirkehúsleves kockát. Vágjuk finomra a hagymát, fokhagymát, a kaliforniai paprikát és paradicsomot.
Pirítsuk meg a hagymát, fokhagymát és a kaliforniai paprikát 2 ek olíva olajban. Adjuk hozzá a rákot és a tintahalat és pirítsuk, pároljuk 4-5 percig. Adjuk hozzá a fűszerpaprikát és a paradicsomot. Pároljuk további 3-4 percig, majd vegyük ki belőle a rákot.
Adjuk hozzá a tésztát és öntsük rá a levest. Főzzük 2-3 percig, majd tegyük vissza rá a rákokat.