Ferrero Rocher házilag
timer
25
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejszín | 3 evőkanál |
|---|---|
| mogyoró | 10 dekagramm |
| porcukor | 2 evőkanál |
| mogyorókrém | 3 evőkanál |
| török mogyoró | 20 darab |
| mogyorókrémes csokoládé | 20 dekagramm |
Ferrero Rocher házilag recept.
Elkészítés
1. lépés
A csokoládét a tejszínnel és a mogyorókrémmel összemelegítjük.
Az egészet jól összekeverjük, majd hűtőben kihűtjük.
2. lépés
Az egész mogyorókat egy serpenyőben szárazon átpirítjuk:
A serpenyőbe szórjuk a mogyorót, és állandóan rázogatjuk vagy kevergetjük, amíg el nem kezd érződni a mogyoró illata és lejön a héja. Serceg, pattog.
3. lépés
A csokoládémasszát kivesszük a hűtőből, robotgép habverőjével átkeverjük, és beolajozott kézzel kis diónyi golyókat formázunk belőle úgy, hogy mindegyiknek a közepébe egy-egy szem egész mogyorót teszünk.
4. lépés
A golyókat durvára vágott mogyoróba forgatjuk.
