Feltöltve:

Felhő

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

víz2.5 dl
Ráma15 dekagramm
liszt15 dekagramm
tojás6 darab

krem

vaníliás puding2 csomag
víz6 dl
cukor35 dekagramm
tojásfehérje6 darab
habtejszín4 dl

Felhő a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Felforraljuk a Ramával a vizet, belekeverjük a lisztet, és tovább főzzük, míg besűrűsödik. Levesszük a tűzről, pár percet állni hagyjuk, és hozzáadjuk a tojásokat. A tésztát kétfelé osztjuk, olajos kanállal a tepsi aljába kenve, előmelegített, forró sütőben rózsaszínűre sütjük a lapokat. A krémhez a pudingport 20 dkg cukorral, s a vízzel felfőzzük. A tojások fehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verjük, s a forró pudinghoz keverjük. Az alsó lapra kenjük a krémet, erre kerül a kis cukorral ízesített, kemény habbá vert tejszín, majd a másik lappal befedjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem