Feltöltve:

Félgömb csirkéből

timer 120
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fekete bors4 mag
Knorr Házias Tyúkhús Levesalap2 darab
csirkemell filé0.5 kilogramm
sárgarépa2 darab
tojás2 darab
petrezselyemzöld1 csomag
szegfűbors4 mag
babérlevél1 darab
zeller0.5 darab
zöldborsó100 gramm
citrom1 darab
zselatin50 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Öntsük a zöldségre és a húsra 1 liter hideg vizet, forraljuk fel és szedjük le a keletkezett habot

  2. 2. lépés

    Adjuk hozzá a fűszereket és 2 db Knorr házias tyúkhús levesalapot. Főzzünk intenzív ízű húslevest lassú tűzön 1 óra alatt, majd szűrjük le.

  3. 3. lépés

    Vágjuk a húst és a répát kis darabokra

  4. 4. lépés

    Adjuk a leveshez a tojásfehérjét, főzzük fel és passzírozzuk.

  5. 5. lépés

    Ezután dobjuk be a levesbe a zselatint és keverjük, míg feloldódik

  6. 6. lépés

    A megfőtt csirkehúst, a sárgarépa darabokat és a zöldborsót tegyük csészékbe, öntsük le a lével, majd tegyük hideg helyre míg megdermed. Az elkészült, óvatosan üssük ki félgömböket egy tányérra, citromdarabkákkal tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Csirkehúsleves keréktésztával

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Daragaluska leves

timer 160"
mood Könnyű
thumb_up 1

Cibere leves sertéshússal

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1

Orjaleves

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tyúkhúsleves

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 2

Marhahúsleves

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Húsleves ínyenceknek

timer 195"
mood Közepes
thumb_up 0

Lőrinci húsleves

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Kínai csirkehúsleves kukoricával

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 1

Klasszikus húsleves

timer 140"
mood Közepes
thumb_up 0

Húsleves

timer 140"
mood Közepes
thumb_up 0

Csirkehúsleves

timer 130"
mood Közepes
thumb_up 0

Marhahúsleves

timer 140"
mood Közepes
thumb_up 0

Fürj leves

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0