Feltöltve:

Feketeerdő torta

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

kristálycukor6 evőkanál
keserű kakaópor1 evőkanál
liszt5 evőkanál
tojás6 darab

Töltelékhez

magozott meggybefőtt1 pohár
vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor1 csomag
porcukor4 teáskanál
őrölt fahéj1 kevés
citromlé1 darab
habtejszín vagy 250 ml Hulala400 milliliter
habfixáló1 darab
étcsoki a díszítéshez1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. Elsőként felverjük a fehérjét, majd kanalanként hozzáadjuk kevergetés mellett a cukrot. Ezután egyesével, szintén kevergetés mellett beleöntjük a tojássárgákat. Ha ez kész, beleszitáljuk a lisztet és a kakaót. Lazán elkeverjük a kakaós lisztet és betesszük a piskótát sülni. Kb. 20 perc alatt készre sütjük. Ellenőrzésképp tűvel megszúrjuk. Ha nem ragadt rá a tészta, elkészült a piskótánk.

  2. 2. lépés

    A meggy levét beleöntjük egy tálba. Ízesítjük fahéjjal, citrommal. A pudingport kevés meggylével és cukorral csomómentesre keverjük és hozzáadjuk a többi meggyléhez. Folyamatos kevergetés mellett besűrűsítjük. Végül a meggyet is beleszórjuk. Néhány szem meggyet tegyünk félre a díszítéshez.

  3. 3. lépés

    A habtejszínt kevés cukorral és a habfixálóval felverjük. Ha növényi tejszínt használunk, nem szükséges bele habfixáló.

  4. 4. lépés

    A piskótát félbevágjuk. Alulra kenjük a meggyes réteget, rá a hab felét. Rátesszük a piskóta tetejét és arra kenjük a maradék habot. Díszítjük reszelt étcsokoládéval és meggyel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem