Feltöltve:

Feketeerdő torta

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

kristálycukor6 evőkanál
keserű kakaópor1 evőkanál
liszt5 evőkanál
tojás6 darab

Töltelékhez

magozott meggybefőtt1 pohár
vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor1 csomag
porcukor4 teáskanál
őrölt fahéj1 kevés
citromlé1 darab
habtejszín vagy 250 ml Hulala400 milliliter
habfixáló1 darab
étcsoki a díszítéshez1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. Elsőként felverjük a fehérjét, majd kanalanként hozzáadjuk kevergetés mellett a cukrot. Ezután egyesével, szintén kevergetés mellett beleöntjük a tojássárgákat. Ha ez kész, beleszitáljuk a lisztet és a kakaót. Lazán elkeverjük a kakaós lisztet és betesszük a piskótát sülni. Kb. 20 perc alatt készre sütjük. Ellenőrzésképp tűvel megszúrjuk. Ha nem ragadt rá a tészta, elkészült a piskótánk.

  2. 2. lépés

    A meggy levét beleöntjük egy tálba. Ízesítjük fahéjjal, citrommal. A pudingport kevés meggylével és cukorral csomómentesre keverjük és hozzáadjuk a többi meggyléhez. Folyamatos kevergetés mellett besűrűsítjük. Végül a meggyet is beleszórjuk. Néhány szem meggyet tegyünk félre a díszítéshez.

  3. 3. lépés

    A habtejszínt kevés cukorral és a habfixálóval felverjük. Ha növényi tejszínt használunk, nem szükséges bele habfixáló.

  4. 4. lépés

    A piskótát félbevágjuk. Alulra kenjük a meggyes réteget, rá a hab felét. Rátesszük a piskóta tetejét és arra kenjük a maradék habot. Díszítjük reszelt étcsokoládéval és meggyel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0