Feketeerdő
timer
40
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| cukor | 5 evőkanál |
|---|---|
| kakaó | 2 evőkanál |
| liszt | 5 evőkanál |
| tojás | 5 darab |
| sütőpor | 1 csomag |
| étolaj | 1 dl |
Töltelékhez
| magozott megy | 1 pohár |
|---|---|
| vaníliás pudingpor | 2 kupica |
| cukor | 10 dekagramm |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
| fahéj | 1 darab |
Tetejére
| tejszínhab | 1 adag |
|---|
Feketeerdő a Desszertek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A tojássárgát a cukorral jól kikeverjük, majd a többi alapanyagot is hozzáadjuk és jól elkeverjük. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, hozzáadjuk a tészta többi részéhez és megsütjük. Kikent, lisztezett tepsiben sütjük. Krém: 1 üveg meggybefőttet apróra vágunk, a levét visszafogjuk és kiegészítjük vízzel, hogy 6 dl legyen. Az így kapott levet a 2 cs. vaníliás pudinggal, 10 dkg cukorral és 1 cs. vaníliás cukorral felfőzzük és még forrón hozzáadjuk a meggyet, fahéjjal ízesíthetjük. A tetejére kerül a tejszínhab, amit csokireszelékkel megszórunk. Nagyon finom.
