Feltöltve:

Fekete rózsa

timer 90
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt60 dekagramm
porcukor30 dekagramm
tojás1 darab
sütőpor1 csomag
szódabikarbóna1 kevés
Ráma10 dekagramm
tejföl1.5 dl

A töltelékhez

liszt20 dekagramm
sütőpor1 csomag
darált mák20 dekagramm
tej2.5 dl
nagy, reszelt alma1 darab
citrom reszelt héja1 darab
Ráma15 dekagramm
porcukor25 dekagramm

A krémhez

tej8 dl
vaníliás pudingpor2 csomag
Ráma25 dekagramm
porcukor25 dekagramm

A mázhoz

ét tortabevonó10 dekagramm
olaj1 evőkanál
tortadara1 darab

Elkészítés

1. lépés

A hozzávalókat nyújtható tésztává összedolgozzuk, majd 6 egyenlő részre osztjuk. Két lapot a tepsi méretére kinyújtunk, és előmelegített sütőben 180 fokon külön-külön megsütjük. A többi lapot is kinyújtjuk, és megtöltjük a töltelékkel. Ehhez a lisztet a sütőporral összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétől kinyomkodott almát, a citromhéjat, a Ramát és a porcukrot. Az egészet jól összedolgozzuk, majd egyenletesen elosztva a tésztalapokra simítjuk, és felgöngyölítjük őket, mint a beiglit. Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymás mellé helyezzük a tekercseket, és közepes hőfokon megsütjük. Amikor kihűlt, kiborítjuk a tepsiből. A krémhez megfőzzük a pudingot, kihűtjük, majd elkeverjük a porcukorral jól kikevert Ramával. Összeállítjuk a süteményt. Az egyik lapot megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a mákos tekercseket, befedjük a másik adag krémmel, végül ráhelyezzük a megmaradt másik lapot. Az egészet bevonjuk gőz fölött megolvasztott, olajjal elkevert csokoládéval, és tortadarával megszórjuk. Tálaláskor hosszúkás szeletekre vágjuk. Nagyon dekoratív, finom sütemény.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem