Feltöltve:

Fekete Erdő Torta

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás6 darab
liszt6 púpos evőkanál
cukor (diétázóknak, illetve cukorbetegeknek 5 evőkanál édesítőpor)6 evőkanál
sütőpor1 csomag
kakaópor3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Készítsünk piskótát! Tojást szétválasztjuk , a Fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját külön edényben habosítjuk hozzáadjuk a cukrot ill. édesítőt és a sütőport ! Mikor kész a Habhoz adagoljuk lassan félkört formázva a fakanállal a lisztet és a tojás sárgájás keverékünket! Szép simára összedolgozzuk.

  2. 2. lépés

    Kivajazott illetve sütőpapírral ellátott kerek sütőformába tesszük kb 24-30cm átmérőjű! 180C előmelegített sütőbe tesszük majd 200C-on 40-45 percet sütjük.

  3. 3. lépés

    Eközben a tejhez hozzáadjuk a Habport és kemény tejszínhabot készítünk! Egynegyed részt félre teszünk a díszítéshez. Majd hűtőbe tesszük!

  4. 4. lépés

    Miután készen van a piskóta kivesszük a sütő formából (persze ha kihűlt) és 3 részre vágjuk ( Vízszintesen)

  5. 5. lépés

    A meggymag levét főzőedénybe tesszük és elkezdjük melegíteni majd hozzáadjuk a zselatinport majd mikor elkezd csillogni a lé (sűrűsödik) levesszük a tűzhelyről a tortaforma alját visszatesszük a formába és a zselatint ráöntjük! A meggy egy részével megszórjuk (pár darab kivételével a díszítéshez
    és a következő réteghez) Majd hozzáadunk egy rész tejszínt!

  6. 6. lépés

    Ráteszünk még egy réteg tortalapot amire tejszínt teszünk és meggyel meghintjük, Végül az utolsó tortalapot is rátesszük! A kész tortát Díszítjük habbal, csokitörmelékkel és a maradék meggyel! Ezt fagyasztóba tesszük 15-20 percig a szilárdulás miatt! Miután lefagyasztottuk a tortaformát kicsatoljuk a kezünk melegével kicsit meggyengítjük a szélét és csokireszelékkel díszítjük!

  7. 7. lépés

    Mindenkinek Jó étvágyat Kívánok :)

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1