Feltöltve:

Fekete-erdő torta

timer 70
mood Nehéz
person 8 fő
thumb_up 7

Hozzávalók

Krémhez

hidegen elkészíthető vaníliás pudingpor1 csomag
tej3 dl
hideg tejszín5 dl
Dr. Oetker Habfixáló1 csomag
meggybefőtt1 pohár
keményítő (kb. 1 evőkanálnyi)1.5 dekagramm
vanillincukor2 csomag
cukor3 dekagramm

Tésztához

liszt18 dekagramm
Rama Vajas Íz15 dekagramm
porcukor12 dekagramm
tojás3 darab
Dr. Oetker Sütőpor0.5 csomag
kakaópor2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A puha Rama Vajas ízt a porcukorral habosítjuk, a tojásokat egyenként hozzáadva tovább habosítjuk. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elkeverjük, a margarinos részbe forgatjuk.

  2. 2. lépés

    Egy kb. 24 cm átmérőjű csatos tortakarikát körbe kibélelünk papírcsíkkal, és
    a masszát egyenletesen elkenjük benne. 170 C-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. Amikor langyosra hűlt, levesszük róla a tortakarikát.

  3. 3. lépés

    A meggybefőttet a
    levével együtt használjuk fel. A keményítőt, a cukrot és egy kis levet simára keverünk, a többit a meggyszemekkel együtt egy lábasban felforraljuk. Amikor forr, a keményítős
    résszel besűrítjük, majd hagyjuk kihűlni.

  4. 4. lépés

    Az előre behűtött tejszínt a vanillincukorral kemény habbá verjük, majd a habfixálót is hozzáadjuk. A pudingport a tejjel simára keverjük, majd kissé felhabosítjuk, végül a tejszínhabot is belekeverjük.

  5. 5. lépés

    A kihűlt tortalapot 2 vagy 3 lapba vágjuk, és a vaníliakrém 2/ 3 részével és a meggytöltelékkel megtöltjük. A felső lapra a vaníliakrémet csöves nyomózsákból kis tüskéknek formázzuk. A torta tetejét meggyszemekkel, kakaóporral, csokoládéval díszíthetjük. Tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek!

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 1

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 1

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 2

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 2

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2