Feltöltve:

Fekete-erdő torta

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás3 darab
kristálycukor25 dekagramm
olaj1 dl
tej1.5 dl
liszt30 dekagramm
sütőpor1 kávéskanál
szidóbikarbóna0.5 teáskanál
kakaópor1 evőkanál

krem

habtejszín6 dl
porcukor6 evőkanál
habfixáló3 csomag
üveg meggybefőtt1 kis
tortazselé1 csomag
kristálycukor2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat a cukorral kézi mixerrel habosra verjük, nem kell megijedni, nem kapunk olyan kemény habot, mint egy hagyományos piskótánál. Hozzáadjuk az olaj, a tejet és az előre összerakott lisztes keveréket, majd tovább keverjük. Két részletben, tortaformában, tűpróbáig sütjük (tortaforma: 12 cm átmérő). Eközben leszűrjük a befőttet, a levéből a tortazselé hátulján leírtak alapján gyümölcskocsonyát csinálunk. Ha a tészta és a kocsonya is kihűlt, felverjük a porcukorral és a habfixálóval a habtejszínt. A habot négy részre osztjuk, és a tésztákat 2-2 részre vágja megtöltjük. Először tejszínhab, utána gyümölcskocsonya, majd megszórjuk meggyel. Végül az egész tortát bevonjuk a krémmel, meggyel, csokidarával díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre