| tojás | 8 darab |
| liszt | 20 dekagramm |
| cukor | 20 dekagramm |
| kakaópor | 5 dekagramm |
| sütőpor | 1 csomag |
| meggylekvár | 1 adag |
| habtejszín | 2 dl |
A tojások fehérjéjéből kemény habot verünk. Hozzáadjuk a cukrot és a tojások sárgáját, majd a kakaóporral és a sütőporral elkevert lisztet is alaposan belekeverjük. Nagyméretű tepsiben megsütjük és sütés után konyharuhával felcsavarva hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt megkenjük a lekvárral és a tejszínhabbal, majd feltekerve szeleteljük.
Hozzászólások