Feltöltve:

Fekete-erdő muffin

timer 25
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor12 dekagramm
kakaó3 evőkanál
liszt26 csapott mokkáskanál
Ráma12.5 dekagramm
tojás2 darab
cseresznye, vagy meggybefőtt20 dekagramm
sütőpor2.5 teáskanál
szódabikarbóna0.5 teáskanál
csokoládés tortadara4 evőkanál
író, vagy aludttej2.2 dl

A díszítéshez

cseresznyepálinka, vagy meggylé6 evőkanál
tejszín2 dl
cukor1 kevés
cseresznye, vagy meggy12 darab
csokoládédara1 kevés

A sütőformához

papírkapszli12 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt 180-ra előmelegítjük. Kikenjük Ramával a sütőformát, vagy beletesszük a sütőpapír formákat.

  2. 2. lépés

    A cseresznyét, vagy meggyet lecsepegtetjük, 12 szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit pedig apró darabokra vágjuk.

  3. 3. lépés

    Elkeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóval és a csokoládés tortabevonóval. Egy másik edényben felverjük a tojásokat és jól kikeverjük a cukorral, az olajjal, vagy a Ramával, az íróval, vagy az aludttejjel. Hozzáadagoljuk a lisztes keveréket és jól összedolgozzuk, amíg egynemű anyagot nem kapunk. Ezután finoman beleforgatjuk a darabokra aprított gyümölcsöt.

  4. 4. lépés

    A tésztát a sütőformába öntjük és 20-25 percig sütjük. A kész muffinokat 10 percig pihentetjük, majd kivesszük a formából és hagyjuk kihűlni, végül mindegyiket átitatjuk 1-2 teáskanál cseresznyepálinkával. A díszítéshez felverjük a tejszínt a cukorral. Tegyünk 1-1 kanál habot a muffinok tetejére, helyezzünk a közepére 1-1 cseresznyét, majd szórjuk meg a tortadarával.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem