Feltöltve:

Fekete-erdő muffin

timer 35
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

meggybefőtt25 dekagramm
finomliszt25 dekagramm
sütőpor1 csomag
szódabikarbóna0.5 evőkanál
keserű kakaópor3 evőkanál
csokoládés tortadara4 evőkanál
tojás2 darab
kristálycukor12 dekagramm
Ráma12.5 dekagramm
natúr joghurt, vagy kefír2.2 dl

A forma kikenéséhez

Ráma1 darab

A mázhoz

Ráma5 dekagramm
kesertű kakaópor2 evőkanál
kirstálycukor10 dekagramm
víz2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A meggybefőttet lecsepegtetjük, félbevágjuk. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, a kakaóporral és a csokis tortadarával összeforgatjuk. A tojásokat a cukorral 2-3 perc alatt jó habosra keverjük, majd a puha Ramát és a joghurtot hozzáadjuk. A lisztes keveréket is hozzáadjuk, végül a meggyet is beleforgatjuk. Egy muffin sütő mélyedéseit Ramával kikenjük, de az is jó, ha papírkosárral kibéleljük. A masszával háromnegyedig megtöltjük, a tetejüket vizes kanállal kissé elsimítjuk. Előmelegített sütőben (165°) 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a muffinokat rácsra szedve hagyjuk kihűlni teljesen. A mázhoz valókat 3-4 min. alatt simára főzzük, kissé hűlni hagyjuk, majd a tészta tetejére kenjük, és dermedni hagyjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre