Feltöltve:

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel

timer 30
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom3 darab
petrezselyemzöld2 evőkanál
olívaolaj125 milliliter
fokhagymagerezd3 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
chilipaprika2 darab
pirítós16 darab
kagyló1 kilogramm
száraz fehér bor2 dl

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Alaposan mossuk meg és tisztítsuk meg a kagylókat.

2. lépés

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel elkészítés 2. lépés képe

Tegyük a kagylókat egy lábasba 3 kanál olívaolajjal és egy gerezd fokhagymával. Öntsük bele a bort, majd fedő alatt főzzük kb. 6-8 percig, néha megrázva az edényt.

3. lépés

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel elkészítés 3. lépés képe

Miután megfőtt, szedjük ki a kagylók húsát és tartsuk lefedve. Vágjuk apróra a fokhagymát és a chilit. A paradicsomokat forrázzuk le, húzzuk le a bőrét és kockázzuk fel.

4. lépés

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel elkészítés 4. lépés képe

Öntsük a maradék olívaolajat a serpenyőbe, adjuk hozzá a fokhagymát, a chilit és a petrezselymet, majd adjuk hozzá a paradicsomot és a Zöldségleves-kockát. Pároljuk 10 percig.

5. lépés

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel elkészítés 5. lépés képe

Adjuk hozzá a kagylóhúst és keverjük össze. Pirítóson tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem