Feltöltve:

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel

timer 30
mood Közepes
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

paradicsom3 darab
petrezselyemzöld2 evőkanál
olívaolaj125 milliliter
fokhagymagerezd3 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
chilipaprika2 darab
pirítós16 darab
kagyló1 kilogramm
száraz fehér bor2 dl

Elkészítés

1. lépés

Alaposan mossuk meg és tisztítsuk meg a kagylókat.

2. lépés

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel elkészítés 2. lépés képe

Tegyük a kagylókat egy lábasba 3 kanál olívaolajjal és egy gerezd fokhagymával. Öntsük bele a bort, majd fedő alatt főzzük kb. 6-8 percig, néha megrázva az edényt.

3. lépés

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel elkészítés 3. lépés képe

Miután megfőtt, szedjük ki a kagylók húsát és tartsuk lefedve. Vágjuk apróra a fokhagymát és a chilit. A paradicsomokat forrázzuk le, húzzuk le a bőrét és kockázzuk fel.

4. lépés

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel elkészítés 4. lépés képe

Öntsük a maradék olívaolajat a serpenyőbe, adjuk hozzá a fokhagymát, a chilit és a petrezselymet, majd adjuk hozzá a paradicsomot és a Zöldségleves-kockát. Pároljuk 10 percig.

5. lépés

Fehérboros-paradicsomos kagyló crostinivel elkészítés 5. lépés képe

Adjuk hozzá a kagylóhúst és keverjük össze. Pirítóson tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem