Feltöltve:

Fehérboros-kapros sertésragu cukkinis rizzsel

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
bors10 mag
Delikát ételízesítő1 teáskanál
kapor1 csokor
rizs2 pohár
cukkini25 dekagramm
sertéskaraj50 dekagramm
Főzőtejszín2.5 dl
fehérbor2 dl
csillagánizs1 darab
kókuszzsír2 evőkanál

Fehérboros-kapros sertésragu cukkinis rizzsel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A hagymát apróra vágjuk és kókuszolajon, vagy napraforgó olajon megpároljuk. Hozzátesszük a húst és fehéredésig pirítjuk. Ekkor belekerül a bor, só, bors és a kapor, majd 1 dl vizet is öntünk alá. Amikor puha, akkor belekerül a tejszín és kiforraljuk.

2. lépés

A rizst megpároljuk.2 ek olajon, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszerek és felöntjük dupla mennyiségű vízzel. Mikor félig megfőtt, akkor elzárjuk, lefedjük és a gőzben hagyjuk tovább párolódni.

3. lépés

A cukkinit reszeljük és a Rama margarinnal megpároljuk, valamint a sóval, borssal ízesíthetjük. A kész rizshez keverjük és tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem