Feltöltve:

Fehérboros feketekagyló

timer 0
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
száraz fehérbor150 milliliter
friss kakukkfű2 evőkanál
friss fekete kagyló2 kilogramm
friss petrezselyem zöld1 csokor

Elkészítés

1. lépés

Jól dörzsöljük le a kagylókat. Az esetleges moszatszálakat is távolítsuk el. A nyitva maradt kagylókat dobjuk el. Vágjuk finomra a zöldfűszereket, a hagymát és a fokhagymát.

2. lépés

Egy nagyobb lábosban pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát egy evőkanál margarinon. Öntsük hozzá a fehérbort és 150 ml vizet. Adjuk hozzá a zöldségleves kockát. Hozzuk forrásba.

3. lépés

Adjuk hozzá a kagylókat. Fedjük le a lábost, majd gőzöljük, míg mind ki nem nyílik, kb. 5 percig. Végül adjuk hozzá a zöldfűszereket. Tálaljuk friss, ropogós héjú bagettel egy mélytányérban, hogy a finom lé ne vesszen kárba.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem